Trong suốt thời gian hoạt động, Silofa Coffee luôn hướng đến chất lượng sản phẩm. Chúng tôi sử dụng 100% hạt cà phê mộc từ vùng đất cao nguyên Việt Nam, đa dạng danh mục sản phẩm và đảm bảo minh bạch thông tin, chi tiết đến từng nông hộ và lô sản xuất.  Silofa Coffee rảo bước trên những cao nguyên cà phê đây đó, nhìn thấy tận cùng giá trị, hiểu được bản chất từng hồ sơ cà phê, hạt giống; hiểu được bản chất cà thuộc về mọi vùng miền. Silofa luôn lựa chọn các nông hộ canh tác, chế biến khoa học bền vững. Mua bán cà phê qua đấu giá hợp lý để đảm bảo đời sống nông dân, vừa đảm bảo giá bán ra hợp lý để phù hợp với khách hàng. Tất cả hướng đến sự phát triển bền vững chung của ngành công nghiệp cà phê.

Silofa Coffee tỉ mẩn ghi chép mọi điều cần quan tâm để giữ điều kiện môi trường thích hợp nhất, để những tinh túy từ cội nguồn hương vị giữ vẹn nguyên trong lớp vỏ cà mỏng manh của hạt cà phê. Đó là điều nhân công ở Silofa Coffee cố gắng hàng ngày, để bảo vệ toàn vẹn giá trị cốt lõi mà Silofa đã đi tìm.

Đối với Silofa , vẻ đẹp nguyên bản của hạt cà phê là ưu tiên trên hết. Thay vì phương pháp kỳ công nhưng khắc nghiệt với hạt cà, những công nhân của chúng tôi chọn phương pháp rang Light để khắc hoạ và mô tả đầy đủ đặc tính. Bởi hạt cà phê đã đẹp từ bản chất. Người thợ rang bằng sự tinh tế và cẩn trọng sẽ giữ trọn vẹn nguồn cội, không cầu kỳ và cũng không thay đổi. Quá trình chiết xuất luôn dựa trên đặc tính vốn có của chất cà, để khai thác, để phát triển và mang đến hương vị tốt nhất cho tách cà phê nguyên bản.

Trong mọi bước, chúng tôi tỉ mỉ lưu giữ nét đẹp của hạt cà trong tâm. Để khoảnh khắc nếm thử khi hoàn thành, trái tim lặng đi một khắc chờ vị cà nguyên bản.