Máy Pha Cà Phê BAA 969

Không ngẫu nhiên mà máy pha cà phê BAA 969 trở thành “trợ thủ đắc lực” cho các barista hay chủ quán cafe, nhà hàng. Là phiên bản đặc biệt của thương hiệu Barista Australia Art (Úc), BAA 969 không chỉ được đánh giá cao về độ bền mà còn được chú ý nhờ khả năng chiết xuất cafe vượt mọi mong đợi. Đây cũng là dòng máy bán chạy nhất, đang được phân phối CHÍNH HÃNG tại Silofa Coffee – đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp, dụng cụ pha chế chuyên dụng tại Việt Nam.

Thông số kỹ thuật của máy pha cà phê BAA 969

Thương hiệu	Australia
Nhà sản xuất	Barista Australia Art (BAA)
Bảo hành chính hãng	12 tháng
Chất liệu	Inox mạ titan, an toàn với sức khỏe người sử dụng
Công suất pha	150 – 200 ly/ngày
Chế độ xay cà phê	30 cấp độ
Vòi đánh hơi	Có
Bơm điện từ	ULKA công nghệ Ý
Chiết xuất thông minh	Có
Áp xuất	15-20 bar
Bình chứa	2.8L
Phễu chứa cà phê	310g
Màn hình hiển thị	LED
Trọng lượng	13.5kg
Kích thước	32.45×34.2×44.2 cm
Chế độ	Tự động

Những điểm nổi bật của máy pha cà phê BAA 969

Tiếp nối thành công vang dội của dòng BAA-868, máy pha cà phê BAA 969 không chỉ giữ lại những giá trị cốt lõi về độ ổn định và hương vị chiết xuất mà còn được nâng cấp toàn diện về thiết kế lẫn công nghệ.

Thiết kế hiện đại, nhỏ gọn

Ấn tượng với kích thước nhỏ gọn chỉ 32cm, người dùng có thể bố trí máy pha cà phê BAA 969 trong mọi không gian, từ quầy bar mini, pantry văn phòng đến góc bếp gia đình. Đặc biệt, lớp vỏ thép với chất liệu inox mạ titan không chỉ giúp máy luôn sáng bóng, bền bỉ theo thời gian mà còn tạo cảm giác thanh lịch, hiện đại, góp phần tôn lên nét đẹp tinh tế, nổi bật cho không gian bố trí thiết bị.

Màn hình LED lớn

Một trong những điểm cộng sáng giá trên BAA 969 là màn hình LED lớn, hiển thị trực quan toàn bộ các thông tin cần thiết trong quá trình pha chế như:

• Mức độ nước: Theo dõi mức nước còn lại trong bình chứa, giúp người dùng biết khi nào cần thêm nước cho máy pha.
• Nhiệt độ: Hiển thị nhiệt độ pha chế, đảm bảo chiết xuất cà phê luôn ở mức ổn định.
• Thời gian pha chế: Giúp barista theo dõi thời gian pha chế cafe một cách tiện lợi.
• Cài đặt: Hiển thị các thông số các cài đặt của máy.

Dù là người mới bắt đầu hay barista chuyên nghiệp, màn hình LED của máy pha coffee BAA 969 sẽ giúp bạn kiểm soát và thao tác chiết xuất một cách dễ dàng.

Công nghệ FTH làm nóng siêu tốc trong 3 giây

Thay vì phải chờ vài phút để làm nóng như những dòng máy pha cafe truyền thống, BAA 969 được trang bị công nghệ FTH (Flash Thermo Heater). Đây là công nghệ làm nóng siêu tốc, sử dụng thanh gia nhiệt công suất cao kết hợp với áp lực nước ổn định, cho phép máy pha đạt nhiệt độ lý tưởng để chiết xuất cafe chỉ sau 0 ~ 3 giây khởi động.

Tuy nhiên, điểm mạnh của công nghệ này không dừng lại ở tốc độ mà còn ở khả năng duy trì nhiệt độ ổn định – yếu tố then chốt để tạo ra một shot espresso coffee thành phẩm chuẩn vị, đậm đà. Nhờ vậy, bạn vừa tiết kiệm được thời gian vận hành, vừa giữ được chất lượng cà phê chuẩn chỉnh, kể cả khi phải pha chế liên tục 200 ly/ngày với công suất tối đa.

Điều nhiệt PID chuẩn nhiệt độ ±1°C

Để pha được một shot espresso trọn vị, kiểm soát nhiệt độ nước là yếu tố không thể bỏ qua. Vì vậy, BAA đã tích hợp hệ thống điều nhiệt PID vào dòng máy pha 969, cho phép máy kiểm soát nhiệt độ chính xác với độ lệch chỉ ±1°C. Nhờ đó, nhiệt độ nước pha chế cafe luôn duy trì ổn định trong ngưỡng lý tưởng (khoảng 90 – 96°C), đảm bảo quá trình chiết xuất diễn ra đồng đều, giữ trọn hương vị cafe nguyên bản, đậm đà và thơm ngon.

Lưỡi dao xay hình nón với 30 mức điều chỉnh độ mịn

Máy pha BAA 969 còn tích hợp sẵn bộ cối xay cà phê chuyên nghiệp để gia tăng hiệu suất pha chế. Trong đó, phần lưỡi dao hình nón được làm bằng thép không gỉ cao cấp giúp máy xay cà phê đồng đều hơn, hạn chế tối đa tình trạng sinh nhiệt và lưu giữ trọn vẹn hương vị của hạt cafe nguyên bản.

Ngoài ra, người dùng cũng có thể tùy chỉnh độ mịn khi xay hạt cafe với BAA 969. Từ extra coarse (rất thô) cho cold brew, medium (thô vừa) cho pour-over hay fine grind (mịn) cho một shot espresso chuẩn vị, 30 mức độ tinh chỉnh của hệ thống xay BAA 969 hoàn toàn có thể đáp ứng.

Vòi đánh sữa điện tử

Tạo được lớp bọt sữa mịn đều, đẹp mắt là thử thách không nhỏ đối với người mới bắt đầu pha cà phê bằng máy. Tuy nhiên, công đoạn này sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với vòi đánh sữa điện tử của máy pha cà phê BAA 969, cho phép kiểm soát chính xác lượng hơi, ổn định và dễ thao tác hơn hẳn cần gạt thủ công truyền thống. Đặc biệt, khi kết hợp cùng công nghệ FTH làm nóng siêu tốc, hơi nước được tạo gần như tức thì. Kết quả là bạn có thể đánh sữa cho cappuccino, latte hay flat white chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh gọn và đồng đều ở mỗi lần sử dụng.

Bơm ULKA của Ý

Một ưu điểm cũng khá nổi bật của máy pha cà phê BAA 969 là sử dụng bơm điện từ ULKA công nghệ Ý. Đây là loại bơm được ứng dụng phổ biến trong các thiết bị pha chế chuyên nghiệp với áp suất 15 bar ổn định. Nhờ vậy, quá trình chiết xuất cà phê trên máy pha BAA 969 diễn ra nhanh chóng, hiệu quả hơn, tạo nên thành phẩm espresso đậm đà với lớp crema vàng óng, mịn mà đặc trưng.

Bình chứa nước lớn, dễ tháo lắp & vệ sinh

Với bình chứa nước dung tích 2,8 lít, BAA 969 đáp ứng tốt nhu cầu pha chế liên tục mà không cần châm nước nhiều lần. Đặc biệt, thiết kế bình rời dễ tháo lắp, vệ sinh nhanh chóng giúp tiết kiệm thời gian tối đa, hạn chế gián đoạn vận hành – một điểm cộng lớn cho các mô hình quán F&B nhỏ, văn phòng hoặc gia đình có tần suất pha chế cao.

Nhìn chung, máy pha cà phê BAA 969 là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến và thiết kế hiện đại, mang đến khả năng chiết xuất cafe ổn định với hương vị vượt trội. Dù là barista chuyên nghiệp hay người mới bắt đầu, bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng tạo nên những ly espresso thơm ngon, chuẩn vị và đậm đà. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu máy pha cafe BAA 969 cùng hàng loạt ưu đãi hấp dẫn, LIÊN HỆ NGAY với Silofa Coffee trong hôm nay để được tư vấn chi tiết.